Monica Blog do Lar

Um bolinho gelado de leite em pó, não há quem não resista! Trago esta receitinha deliciosa para adoçar os paladares mais exigentes! Ingredientes: Massa: 3 Ovos (claras e gemas separadas); 2 xícaras (chá) de açúcar; 1/ de xícara (chá) de manteiga; 1 xícara (chá) de leite em pó; 1/2 xícara (chá) de água; 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; Cobertura: 1 lata de creme de leite; 1 xícara (chá) de leite em pó; 1 colher (chá) de essência de baunilha; chocolate em pó e leite em pó para polvilhar. Modo de preparo: Na batedeira, bata as gemas com o açúcar por 5 minutos. Adicione a manteiga, o leite em pó e bata. Despeje a água, o chocolate, a farinha peneirada e bata para misturar. Adicione o fermento, as claras batidas em neve e misture com uma colher. Despeje em uma forma de 30 x 22 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar. Deixe esfriar, desenforme ...

Esta receita, é uma delicia! Esta torta é fácil de fazer e não tem quem não goste. Ingredientes: Massa: 125 g de margarina; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de açúcar. Recheio: 3 copos (tipo americano) de leite; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 2 gemas; 4 colheres (sopa) de açúcar. Cobertura: 6 maças em fatias finas; açúcar à gosto (uso mais ou menos 1 colher de sopa); 1 gema para pincelar; Canela em pó para polvilhar á gosto. Modo de preparo: Massa: Misture todos os ingredientes até obter uma massa bem homogênea, cubra com plastico filme e reserve. Recheio: Leve tudo ao fogo baixo, e mexa até engrossar. Deixe esfriar. Cobertura: Leve as fatias de maça ao fogo baixo, junto com o açúcar por uns 6 minutos. Deixe esfriar. Montagem: Para montar, divida a massa em 2 partes iguais. Abra 1 das partes da massa com o rolo, deixe em uma espessura não muito fina. Em uma forma untada, coloque...

Sabe aquela vontade de comer uma sobremesa.... uma mousse, por exemplo?! E vc dá uma olhadinha no armário... e acabou o creme de leite, não tem leite condensado... Ai, vc pensa que esta tudo perdido?! Não, não... Bora aprender uma das melhores invenções depois da luz, telefone e internet!rs Mousse Fácil Fácil! Ingredientes: 2 copos (tipo americano) de leite em pó; 1 e 1/2 copo (tipo americano) de água; 1/2 saquinho de suco em pó ( da sua preferência, usei Mid Morango) Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata todos os ingredientes. Sem desligar o liquidificar, vá adicionando o restante do suco aos pouquinhos. Bata até endurecer, ficar com a consistência firme. Coloque em uma refratário grande, ou em taças individuais. Leve para gelar por 15 minutos.